Значение слова «шаньга»

Значение слова «шаньга»: рег. (Север, Урал) печёное изделие в виде ватрушки с творогом, мятым картофелем, кашей или в виде сдобной лепёшки

  1. рег. (Север, Урал) печёное изделие в виде ватрушки с творогом, мятым картофелем, кашей или в виде сдобной лепёшки

    Ему представилась большая, румяная, как топленое молоко, картофельная шаньга, которую купил девочкам солдат.

Значения — по данным Викисловаря (CC BY-SA).

Нашли ошибку на странице?