Значение слова «холодец»

Значение слова «холодец»: кулин. блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса

  1. кулин. блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса

    Дадут ботвиньи нам с душистым огурцом, // Иль холодец, лапшу, иль с жёлтым маслом кашу.

Значения — по данным Викисловаря (CC BY-SA).

Нашли ошибку на странице?