Значение слова «парить»

1. варить при помощи пара в закрытой посуде

   Парят овощи без жира или масла; их ставят в герметически закрытой посуде в горячую печь, и они варятся в собственном соку.

   На решётку пароварки положить прокипяченную неплотную ткань, на которой разложить приготовленную массу и парить 45 минут.

2. подвергать действию пара, кипятка с целью очищения, размягчения и т. п.; обдавать паром

   Царь этот царствовал, как медведь в лесу дуги гнёт: гнёт ― не парит, переломит ― не тужит!

   Парили рожь и ячмень в котлах, и ели, как кашу, а иногда толкли на камнях, когда доставало на то времени.

3. разг. прогревать паром, горячей водой с лечебной целью

   Сашка парил ноги, и бабуля терпеливо ждала, пока он освободит кухню.

4. разг. нагревая испарять, превращать в пар

   Петр Михайлыч, почти каждый раз, приходя поутру, говорил: ― Ты, гренадер, опять щи парил. Экую душину напустил!

5. разг. мыть в бане с паром, хлеща веником

   Торгашу было уж лет шестьдесят, но он представлял из себя ещё свежего, здорового старика; лицо его, шея и руки сохраняли постоянно такую красноту, как будто старик никогда не сходил с банного полка, где его парили самым жгучим веником 〈…〉

   ― Окати меня. Окатил. ― Парь меня! Катька парит его.

6. обдавать жаром, зноем

   На другой день было очень жарко, парило, потом стало прохладно, и до сих пор всё хорошая погода.

   (Вздыхает.) Экая жара, боже мой! (Помолчав.) Эка парит, господи!

7. испускать пар, тепло, влагу

   А всё твоё тепло, так и парит с морозу…

8. неол. вдыхать пар от электронной сигареты, «курить» её

   Информация о том, как правильно парить электронную сигарету, важна для каждого начинающего вейпера.

9. жарг. запутывать, обманывать; навязывать ненужную информацию

   Я тебе реально рассказываю раскладку, а ты меня паришь!

10. жарг. тревожить, беспокоить, нервировать

    Ее брови чуть приподнялись, и она резко спросила: — Извини. Тебя это парит?

Морфологический разбор слова «парить» →

Значения — по данным Викисловаря (CC BY-SA).