Значение слова «кавказец»

1. житель или уроженец Кавказа, а также потомок выходцев с Кавказа

   Шашлыки надолго прекратились, пока в восьмидесятых — девяностых годах в Черкасском переулке, как раз над трактиром «Арсентьича», кавказец Сулханов не открыл без всякого патента при своей квартире кавказскую столовую с шашлыками и — тоже тайно — с кахетинскими винами, специально для приезжих кавказце

   Одно дело ― столетний кавказец, дитя гор, неба, пастбищ, долин.

2. разг. порода собак, то же, что кавказская овчарка

   И думаю, собачка-сердечница не будет вытворять те же выкрутасы, что сильный, здоровый кавказец, например.

   Картину сильно оживляли собаки. Их у меня было две ― совсем молодой кавказец Батя (ростом ровно с козочку) и старая вороватая овчарка Линда.

3. перен., истор. военнослужащий Российской империи — участник Кавказской войны 1817—1864 гг.

   ― Я сам, брат, военный, ― кавказец; в действующей все служил.

   Настоящих кавказцев вы находите на Линии; за горами, в Грузии, они имеют другой оттенок; статские кавказцы редки: они большею частию неловкое подражание, и если вы между ними встретите настоящего, то разве только между полковых медиков.

Морфологический разбор слова «кавказец» →

Значения — по данным Викисловаря (CC BY-SA).