1. Слово арбатские — часть речи имя прилагательное.
  2. Морфологические признаки:
    • Начальная форма: арбатский (именительный падеж единственного числа мужского рода);
    • Постоянные признаки: относительное;
    • Непостоянные признаки: множественное число, именительный падеж, полная форма.